很久没吃日本料理了，最近有点嘴馋。刚好今天下班比较早，邀上几个朋友一起去百万石日本料理店吃料理吧。
        虽然很长时间没来，但餐厅的环境依旧幽雅温馨，店内的装饰颇具当地的民族风情，最显眼的就是随处可见的浪漫樱花。摆放整齐的桌椅，幽雅舒适的设置，还有那悠悠的曲调，都让人怡然自乐，舒心不已。

        百万石里面好吃的东西特别多，而且绝对正宗地道。有五花八门的寿司、刺身，还有各种各样的拌饭和汤。总之，要吃什么点什么，全部都有的供应。
        日本料理不是只有寿司才能称的上精品，还有日式火锅。日式火锅也分好多种，我们点的是海鲜火锅。海鲜火锅里满是肉体丰腴的海鲜和新鲜嫩脆的蔬菜。新鲜爽口的蔬菜，配以鲜嫩浓郁的海鲜，味道真是好极了！吃的过程中，可以再加些汤，这里特制的纯美高汤，甘美滋味，色澄味鲜，还透着浓郁的海洋风味，精致香醇，是最容易引出食材原味的日式汤底。高兴的是，这里还配以各种调料蘸着吃。

        听说这里烤秋刀鱼的味道不错，好不容易来一趟，怎么也要尝尝了。这里的烤秋刀鱼色泽美观，看上去就有食欲。表皮金黄滑脆，口感舒适，鱼肉鲜嫩香软，味道浓郁。食用的时候，滴少量的柠檬汁，带点微微的酸甜，味道会更棒！

        还有颇受争议的纳豆也很有意思。这里的纳豆是把黄豆放在稻草里腌制而成，然后用芥末和调味料搅拌。用筷子夹起，其浆如鸡蛋清一样，藕断丝连，入口滑糯并带有淡淡的霉香味。这个特色风味不是人人都吃得惯的。因此，引起了争议。不过本人还是挺喜欢的。用纳豆拌饭吃，也别有一番滋味。

        长时间没吃日本料理，现在又发现了几样从前没吃过的好东西，感觉还是蛮爽的。